Calendário agrícola · Bolbos, raízes e talos
Época de alho
Açores (Graciosa)Colheitajunho
Alho da Graciosa IGP: colhe-se quando a folhagem está seca, o que «costuma ocorrer durante o mês de junho» (igual no caderno de especificações)
Preço e mercado de alhoOnde há oferta
Fontes
- DGADR — Produtos Tradicionais Portugueses (fichas de produto; muitas citam «Produtos Tradicionais Portugueses, DGDR, 2001») (abre noutra janela) · Fichas oficiais por produto e região (frases sobre a época de colheita ou apanha); cada entrada liga à ficha.
As épocas variam com o ano, a variedade e o local: são uma orientação, não uma garantia. Os produtos sem fonte fiável ficam de fora do calendário.