Calendário agrícola · Fruta de caroço

Época de cereja

Portalegre (São Julião)Colheitajunho a julho

Cereja de São Julião - Portalegre DOP: produção da 2.ª quinzena de junho a finais de julho

Douro (Penajóia, Lamego)Colheitaabril a junho

Cereja de Penajóia: maturação a partir de 15-25 de abril até junho, com pico em meados de maio

Cova da Beira (IGP)Colheitamaio a julho

«a colheita estende-se do início de Maio à segunda quinzena de Julho»

NacionalColheitaabril a junho

Primeiras colheitas em abril (Resende); maio e junho; campanha de 2025 (observado nos relatórios mensais)

Nacional (fora de Resende e da Cova da Beira)Colheitamaio a julho

De meados de maio a finais de julho; Resende começa em meados de abril e Fundão/Covilhã no fim de abril/início de maio

Fontes

DGADR — Produtos Tradicionais Portugueses (fichas de produto; muitas citam «Produtos Tradicionais Portugueses, DGDR, 2001») (abre noutra janela) · Fichas oficiais por produto e região (frases sobre a época de colheita ou apanha); cada entrada liga à ficha.
DGADR — Cadernos de especificações de DOP/IGP (PDF publicados em tradicional.dgadr.gov.pt) (abre noutra janela) · Cada entrada liga ao caderno de especificações respetivo.
GPP — Estado das Culturas e Previsão de Colheitas (relatórios mensais de 2025) (abre noutra janela) · Relatórios mensais oficiais (ECPC_<mês>_2025.pdf, jan–dez exceto março). Os meses são aqueles em que os relatórios registam colheita em curso na campanha de 2025: observado num ano, não é um calendário-tipo.
Agrogarante — Análise Setorial: Subsetor Cereja (agosto 2024), no Agroportal (abre noutra janela) · Resende a partir de meados de abril; Fundão e Covilhã a partir do fim de abril/início de maio; restante território de meados de maio a finais de julho.

As épocas variam com o ano, a variedade e o local: são uma orientação, não uma garantia. Os produtos sem fonte fiável ficam de fora do calendário.